Toggler
für 10 Personen
min Zubereitungszeit
Herbst
34119 mal gesehen
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Herbst
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Früchtekuchen
Versunkener Apfelkuchen
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Benötigte Zutaten
1
LEISI Flüssigteig Création Nature
3
Äpfel (säuerlich)
1
Zitrone
wenig
Puderzucker
Dazu brauchen Sie

Zubereitung

  • 1.
    Boden einer Springform (Ø 24 cm) mit Backpapier auslegen und Ränder einfetten. LEISI Flüssigteig Création Nature in die Form einfüllen und gleichmässig verteilen.
  • 2.
    Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Äpfel in gleichmässige Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Apfelschnitze auf dem ausgestrichenen Teig gleichmässig verteilen und leicht eindrücken.
  • 3.
    Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. auf unterster Rille backen.
  • 4.
    Kuchen auskühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
  • 5.
    Tipp: Etwas Zimt im Puderzucker macht den Kuchen noch etwas pfiffiger.
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Tipps & Tricks
Schrumpelige Äpfel oder Birnen
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