Toggler
für 4 Personen
min Zubereitungszeit
nicht saisonal
18886 mal gesehen
für 4 Personen
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nicht saisonal
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Blätterteigrezepte
Mille-Feuille mit Erdbeeren und Vanilleglace
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Benötigte Zutaten
½
Block FRISCO Vanille Rahmglace
1
rechteckig ausgewallter LEISI Blätterteig
4-8
Erdbeeren
Erdbeeren zum Verzieren
Puderzucker zum Bestäuben
Dazu brauchen Sie

Zubereitung

  • 1.
    Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • 2.
    Blätterteig in 8 Rechtecke von 10 x 8 cm zuschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. Blätterteig ca. 10 Minuten backen, herausnehmen, auskühlen lassen.
  • 3.
    Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden, auf 4 Blätterteigböden verteilen.
  • 4.
    Glace in 4 Scheiben schneiden. Je eine Scheibe auf die Erdbeeren legen, mit Blätterteigdeckeln bedecken.
  • 5.
    Mit Puderzucker bestäuben und Erdbeeren verzieren. Und fertig ist das einfache Dessert!
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Backlexikon
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