Toggler
Rezept Herzkuchen
für 4 Personen
min Zubereitungszeit
Frühling
29722 mal gesehen
für 4 Personen
min Zubereitungszeit
Frühling
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Flüssigteig Rezepte
Herzkuchen
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Benötigte Zutaten
1 Packung
LEISI Création Dessert Zitrone
200g
Erdbeerkonfitüre
500g
Erdbeere
2 EL
Puderzucker
2 EL
Pistazie (gemahlen oder fein gehackt)
Dazu brauchen Sie

Zubereitung

  • 1.
    Springform mit Backpapier auslegen, Teig hineingiessen und in der Mitte des auf 180°C heissen Ofens ca. 25 Min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
  • 2.
    Kuchen vorsichtig waagrecht halbieren, aus dem Oberteil beliebig grosse Herzen ausstechen, mit Puderzucker und Pistazien bestreuen. Unterteil auf eine Kuchenplatte legen.
  • 3.
    Das Grün der Erdbeeren entfernen. Erdbeeren in Sechstel schneiden. Erdbeerkonfitüre in eine Pfanne geben, unter Rühren leicht wärmen. Erdbeeren zugeben, untermischen und alles auf dem Kuchenunterteil verteilen.
  • 4.
    Das Kuchenoberteil darauf legen und mit den ausgestochenen Herzen garnieren. Möglichst bald servieren.
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