

für 8 Personen
min Zubereitungszeit
nicht saisonal
56176 mal gesehen
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nicht saisonal
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Benötigte Zutaten
1
LEISI QUICK Blätterteig, eckig 2x275g
etwas
Salz
Gewürze: z.B. Moon oder Kümmel
1
Ei (verquirlt)
Dazu brauchen Sie

Zum LEISI Quick Blätterteig eckig
Zubereitung
- 1.Den LEISI Quick Blätterteig auf dem Backpapier auslegen.
- 2.Dann den Blätterteig mit dem in einem Gefäss verquirlten Ei auf der Oberseite bestreichen & längs in ca. 1cm dicke Streifen schneiden (Optimal eignet sich ein Pizza-Schneider).
- 3.Blätterteigstreifen in der Mitte halbieren sodass zwei Hälften à ca. 1cm x 12.5cm entstehen.
- 4.Anschliessend etwas Salz, Gewürz (Kümmel oder Moon) verteilt darüber streuen.
- 5.Streifen von Hand drehen, sodass schöne Apéro-Gebäcke entstehen (ca. 2x).
- 6.Bei Bedarf nochmals würzen.
- 7.Zum Schluss in den auf 220°C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 5-10 Min. knusprig backen.
- 8.Stetig kontrollieren, dass die Apéro-Gebäcke nicht anbrennen.
Tipps & Tricks
Aufbewahrung nicht gebrauchte Eigelbe
Weitere Details
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1
LEISI QUICK Blätterteig, eckig 2x275g
etwas
Salz
Gewürze: z.B. Moon oder Kümmel
1
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Dazu brauchen Sie

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