Toggler
Rezept Kartoffel Tarteletts mit Zwiebeln und Rosmarin
pour 6 personnes
min de préparation
non saisonnière
19600 fois vu
pour 6 personnes
min de préparation
non saisonnière
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Recettes pâte à gâteau
Tartelettes de pommes de terre aux oignons et au romarin
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Ingrédients nécessaires
1
pâte à gâteaux LEISI QUICK rectangulaire, 2x275g
500 g
de pommes de terre
4
oignons (taille moyenne)
4
branches de romarin frais
1,5 dl
d'huile d'olive (pressée à froid)
un peu de sel
Sel, poivre noir moulu
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Préchauffer le four à 220°C. Faire cuire les pommes de terre dans peu d'eau. Ne pas les cuire trop, les éplucher encore chaudes et les couper en rondelles. Pendant la cuisson des pommes de terre, éplucher les oignons et les couper en fines rondelles. Effeuiller les brindilles de romarin. Couper 10 rectangles dans un carré de pâte et les déposer sur une plaque à gâteaux recouverte d'une feuille de cuisson. Disposer sur les morceaux de pâte les rondelles de pommes de terre en les superposant légèrement, les recouvrir des oignons et parsemer de romarin. Saler légèrement le tout et arroser généreusement d'huile d'olive. Cuire les tartelettes pendant 15 minutes dans le four préchauffé à 220°C dans le tiers inférieur du four. Sortir du four, saupoudrer de poivre fraîchement moulu et servir immédiatement.
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Lexique boulanger
Tartelettes
pour 6 personnes
min de préparation
non saisonnière
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Ingrédients nécessaires
1
pâte à gâteaux LEISI QUICK rectangulaire, 2x275g
500 g
de pommes de terre
4
oignons (taille moyenne)
4
branches de romarin frais
1,5 dl
d'huile d'olive (pressée à froid)
un peu de sel
Sel, poivre noir moulu
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