Toggler
Rezept Knusprige Erdbeer Törtchen
pour 4 personnes
min de préparation
Été
23164 fois vu
pour 4 personnes
min de préparation
Été
23164 fois vu
Recettes pâte à gâteau
Tartelettes croustillantes aux fraises
Envoie cette recette à un ami
Ingrédients nécessaires
1
pâte à gâteaux LEISI QUICK ronde, 230g
2 feuilles
de gélatine
4 cs
de liqueur aux œufs ou du yogourt à la vanille
1,8 dl
de crème
2 cs
de sucre
500g
de petites fraises
Sucre glace
4 brins de feuilles
de menthe pour décorer
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Découper des rondelles de pâtes d'env. 12 cm, les déposer avec le papier de cuisson dans les moules puis piquer la pâte avec une fourchette. Mettre 10 minutes au congélateur. Préchauffer le four à 220°C. Cuire à blanc pendant env. 10-12 minutes dans le tiers inférieur du four. Sortir du four et laisser refroidir.
  • 2.
    Ramollir la gélatine 5 min dans de l'eau froide. Bien essorer et faire fondre au bain-marie dans une petite coupe. Rajouter la liqueur d’œufs et laisser refroidir le tout. Fouetter la crème avec le sucre et incorporer délicatement.
  • 3.
    Sortir délicatement les fonds de tartelettes des moules et remplir de crème à la liqueur d'œufs. Répartir les fraises sur les tartelettes, saupoudrer de sucre glace et décorer de feuilles de menthe.
  • 4.
    Astuce: pour une variante sans alcool, remplacer la liqueur aux œufs par du yogourt à la vanille.
Commander maintenant le produit LEISI et préparer!
Conseils & astuces
pour 4 personnes
min de préparation
Été
23164 fois vu
Envoie cette recette à un ami
Ingrédients nécessaires
1
pâte à gâteaux LEISI QUICK ronde, 230g
2 feuilles
de gélatine
4 cs
de liqueur aux œufs ou du yogourt à la vanille
1,8 dl
de crème
2 cs
de sucre
500g
de petites fraises
Sucre glace
4 brins de feuilles
de menthe pour décorer
Vous avez besoin de