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pour 4 personnes
min de préparation
non saisonnière
51519 fois vu
pour 4 personnes
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non saisonnière
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Recettes de tartes flambées
Tarte flambée d'Emmental
Envoie cette recette à un ami
Ingrédients nécessaires
1
pâte pour tarte flambée LEISI QUICK (rectangulaire)
1
oignon, grand
1 pot
de demi-crème fraîche HIRZ
1 pincée
de sel
1 pincée
de poivre noir
1 pincée
de noix de muscade
100 g
de petits lardons, crus
75 g
d'emmental (grossièrement râpé)
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Couper l'oignon en rondelles. Assaisonner la crème fraîche et la répartir sur la pâte. Rajouter les rondelles d'oignon, les lardons et le fromage. Cuire env. 20 minutes dans le four préchauffé à 220°C.
  • 2.
    Variantes: - préparation sans lardons, - après 10 min de cuisson, découper des rondelles d'env. 6 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce et terminer la cuisson (encore env. 10 min). Servir comme amuses-gueules en apéritif.
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Conseils & astuces
Ronde de serviette
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1
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