Toggler
Rezept Apfel Tarte mit Pfefferminze
pour 4 personnes
min de préparation
non saisonnière
36436 fois vu
pour 4 personnes
min de préparation
non saisonnière
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Recettes pâte à gâteau
Tarte aux pommes et à la menthe
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Ingrédients nécessaires
1
pâte à gâteaux ronde LEISI Quick, 230g
100 g
d'amandes, moulues
100 g
de sucre
2 cs
e jus de pommes
3 (500 g)
pommes
Quelques
feuilles de menthe
Un peu
de sucre glace
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Dérouler la pâte dans le moule de sorte à ce qu'elle dépasse les bords de quelques centimètres. Préchauffer le four à 220°C.
  • 2.
    Mélanger les amandes, le sucre et le jus de pommes et répartir sur la pâte.
  • 3.
    Bien nettoyer les pommes à l'eau froide et les essuyer à l'aide de papier essuie-tout. Enlever le trognon puis couper les pommes (sans les éplucher) en rondelles de 2 mm d'épaisseur environ. Les disposer sur la pâte couverte de la masse d'amandes.
  • 4.
    Rabattre délicatement les bords de la pâte.
  • 5.
    Cuire la tarte pendant 20 à 25 min dans le tiers inférieur du four. La défourner et la laisser brièvement refroidir.
  • 6.
    Saupoudrer la tarte de sucre glace et la garnir de feuilles de menthe. Servir tiède.
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Conseils & astuces
Remplacer les noisettes et amandes...
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