Toggler
Rezept Herzkuchen
pour 4 personnes
min de préparation
Printemps
32674 fois vu
pour 4 personnes
min de préparation
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Recettes pâte liquide
Gâteau «nid d’amour»
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Ingrédients nécessaires
1 sachet
de Création Dessert Citron LEISI
200 g
de confiture de fraises
500 g
de fraises
2 cs
de sucre glace
2 cs
de pistaches (en poudre ou finement hachées)
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Chemiser le moule à charnière de papier sulfurisé. Verser la pâte dans le moule et la cuire env. 25 min au milieu du four préchauffé à 180°C. Sortir du four et laisser refroidir.
  • 2.
    Couper le cake horizontalement, découper des cœurs de différentes tailles dans l’une des moitiés, les saupoudrer de sucre glace et de pistaches. Déposer l’autre moitié du gâteau sur une assiette à gâteaux.
  • 3.
    Équeuter et couper les fraises en 6. Chauffer légèrement la confiture de fraises dans une casserole en remuant sans arrêt. Incorporer les fraises et répartir le tout sur la moitié du gâteau.
  • 4.
    Recouvrir celle-ci de l’autre moitié et décorer avec les cœurs découpés. Servir immédiatement.
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Lexique boulanger
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