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pour 6 personnes
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Automne
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Recettes pâte à croissant
Chausson aux poires
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Ingrédients nécessaires
1
pâte à viennoiseries LEISI
1
poire
1 cs
de jus de citron
Vous avez besoin de

Préparation

  • 1.
    Préchauffer le four à 180°C.
  • 2.
    Découper la pâte en 6 parts rectangulaires et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • 3.
    Couper la poire en tranches, mélanger avec 1 cs de jus de citron, répartir sur la pâte. Replier les coins de la pâte dessus.
  • 4.
    Cuire environ 20 min. dans la partie inférieure du four préchauffé à 180°C. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
  • 5.
    Conseils: Déposer des morceaux de chocolat sur les rectangles de pâte avant de mettre les tranches de poire ou votre fruit préféré.
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Lexique boulanger
Pâte à Viennoiseries
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