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LEISI Pâte à pain sans gluten

Pâte à pain sans gluten, 370g

Ingrédients*

Eau, amidon de maïs, farines (riz, maïs toastée, pois, millet, sarrasin), graines 4% (lin, pavot, courge, tournesol), fibres végétales (pomme de terre, plantain, pois, riz), épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, gomme guar), poudres à lever (gluconodelta-lactone, carbonates de sodium), huile de colza, sirop de sucre inverti, extrait de levure, tourteau de lin entier, amidon de pomme de terre, agent de traitement de la farine (transglutaminase), protéine de pomme de terre, alcool (s'évapore à la cuisson), sel de cuisine,émulsifiant (mono-et diglycérides d’acides gras), levure.

Infos valeur nutritionnelle*

Informations sur la valeur nutritionnelle
Valeur nutritionnelle pour 100g (cuit)
Énergie
781 kJ / 186 kcal
Matières grasses
4.1g
dont acides gras saturés
0.7g
Glucides
30g
dont sucres
1.4g
Fibres alimentaires
6.0g
Protéines
3.8g
Sel
1.2g
* Ces informations sont indicatives. Les indications sur nos emballages font foi.

Bon à savoir

1. Faites un pochoir avec un sourire de votre choix et préchauffez le four à 210°C. Sortez le pâton avec sa barquette de l’emballage plastique et de la boîte en carton.

 

2. Faites des découpes d'environ 1 cm de profondeur sur le pain. Déposez le pochoir sur le dessus du pain et saupoudrez-le de farine.

 

3. Enfournez à mi-hauteur pendant 35 minutes en chaleur tournante. Attention, ne pas dépasser 210°C. Enfin, laissez refroidir jusqu'à ce que le pain soit tiède... et voilà le résultat!

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