Remplacer les noisettes et amandes moulues Les noisettes et amandes moulues d’une recette peuvent, en cas d’intolérance ou de non disponibilité, être remplacées par la même quantité de flocons d’avoine. Les flocons d’avoine ayant un goût quelque peu semblable à la noisette. Peler facilement des noisettes Chauffer les noisettes sur une plaque au four jusqu’à ce que la peau éclate. Ensuite, il vous suffit de mettre les noisettes dans une ligne et de les frotter quelque peu.