Vous trouverez ici des astuces et trucs intéressants desquels vous pourrez bénéficier dans le monde de la pâtisserie: par exemple comment conserver un citron entamé ou comment réussir à obtenir un glaçage blanc et parfait.
Préserver la fraîcheur des fines herbes L’idéal pour conserver les fines herbes est de les placer au réfrigérateur dans un sac congélation rempli d’air et de quelques gouttes d’eau.