Geschichte und Herkunft der Marke
In der grossen Krisenzeit vor dem 2. Weltkrieg eröffnete der junge Bäcker-Konditormeister Werner Leisi gemeinsam mit seiner Frau in der Innenstadt von Basel ein Lebensmittelgeschäft. Anfänglich ganz auf den Verkauf von Frischobst und Gemüse konzentriert, nahm im Jahr 1938 die Erfolgsgeschichte LEISI ihren Lauf. Auf Wunsch einer verzweifelten Kundin, der partout kein Teig gelingen wollte, bereitete Werner Leisi für die Dame einen Teig zu. Über alle Massen begeistert, bedankte sie sich am nächsten Tag überschwänglich im vollen Ladenlokal und lobte den Teig in den höchsten Tönen. Es dauerte nicht lange und weitere Teig-Bestellungen folgten. Bis zu 1000 Teigportionen musste Werner Leisi an manchen Tagen von Hand herstellen. Bald kam das kleine Geschäft mit der manuellen Produktion nicht mehr nach und eine Maschine und grössere Räumlichkeiten mussten her.
Werner Leisi bezog mit der Familie grosszügigere Räumlichkeiten und kaufte auf der Mustermesse 1939 die erste grosse Rührmaschine. Er richtete die erste Teig- und Mayonnaisefabrik in der Schweiz ein. Die Nachfrage nach dem LEISI-Teig liess nicht nach, mittlerweile wurde er in vielen kleinen und grossen Läden Basels fleissig verkauft.
Nun war der 2. Weltkrieg endgültig ausgebrochen. Das hinderte Werner Leisi aber nicht daran, in den langen Nächten und Märschen während des Militärdienstes an seiner nächsten Innovation zu tüfteln: der industriellen Herstellung von Blätterteig. Dazu musste in eine grosse Rollmaschine investiert werden, und diese Investition lohnte sich sofort. Der Blätterteig war ein einziger Erfolg. Die Produktionsstätten mussten erweitert werden, die Nachfrage nach dem LEISI-Teig war ungebremst - inzwischen trafen Bestellungen aus der ganzen Schweiz ein.
Ende der 50er Jahre realisierte Werner Leisi die nächste Vision: gebrauchsfertige Backwaren. Der LEISI-Cake wurde innert Kürze zum Kassenschlager. Der anhaltende Erfolg mit der maschinellen Fertigung von Konditorei-Backwaren und Kapazitätsprobleme waren der Anstoss für einen Fabrikneubau. Wangen bei Olten bot sich als wirtschaftlich idealer Standort an, eine neue Fabrik wurde gebaut.
Inzwischen war die nächste Generation bereit, sich im väterlichen Betrieb zu engagieren. Leisis ältester Sohn Hans - der eine Ausbildung an der Bäckerhochschule in Minneapolis (USA) absolvierte - und die Tochter Marlène stiegen ins Geschäft ein. Kurz danach auch sein jüngster Sohn Walter, der nach dem Rückzug des Vaters im Jahr 1971, die Leitung der Fabrik übernahm.
Am 13.6.1997 wurde im Rahmen einer ausserordentlichen Generalversammlung der LEISI AG der Fusionsvertrag zwischen der Société des Produits Nestlé S.A. und der LEISI AG genehmigt. Durch die Fusion wurde die LEISI AG ohne Liquidation aufgelöst.
Seit 1989 ist LEISI vollständig in die Nestlé Schweiz integriert und ist der volumenmässig grösste Produktionsstandort. Damit profitiert Nestlé LEISI von einem umfassenden Netzwerk in Forschung und Entwicklung sowie beim Kühlvertrieb. Trotzdem blieben die familiären und schlanken Strukturen erhalten. LEISI steht damit nicht nur für das Bekenntnis von Nestlé Schweiz zum Produktionsstandort Schweiz, sondern gilt auch als Beispiel für die erfolgreiche Integration eines Familienunternehmens in ein Grossunternehmen.
LEISI Quick - eine Weltneuheit
LEISI erkannte früh, dass der soziale Wandel nach neuen Produkten rief. Immer mehr Frauen waren berufstätig, das Bedürfnis nach schnell zubereitbaren und trotzdem hochwertigen Produkten wuchs. Unter Geheimhaltung wurde das Projekt „Spaghetti“ lanciert und 1983 gelang schliesslich der grosse Durchbruch. Der erste auf Backpapier fertig ausgewallte Teig der Welt war geboren und wurde zum Marktschlager. Diese Innovation führte dazu, dass der Bekanntheitsgrad von LEISI Mitte der achtziger Jahre einen markanten Popularitätsschub erlebte. Sicherlich war das nicht zuletzt auch das Resultat einer äusserst erfolgreichen Werbekampagne mit dem Slogan: „...nei sii, nämed sii dä Quick vom LEISI.“
Ein neues Logo und neue Verpackungen für alle LEISI Produkte
Das alte, zehnjährige LEISI-Logo wurde im September 2008 durch ein dynamischeres und peppigeres Logo ersetzt, wobei der Markenname stärker in den Vordergrund rückte. Die Weizenähre im Logo weist ganz klar auf die Grundzutat aller LEISI-Produkte. Um das neue Logo und die bestehenden Produkte ideal zu vermarkten, wurden sämtliche Verpackungen neu gestaltet. Mit diesem sanften Relaunch konnte LEISI eine verbesserte Visibilität sowie ein einheitliches Auftreten schaffen. Dank der klaren Wiedererkennbarkeit sorgen die Produkte von LEISI für frischen Wind in den Verkaufsregalen.